Все повече американски ресторанти и заведения за бързо хранене поставят върху масите таблети за поръчване на храна и напитки. Сервитьори все-още има, но все повече посетителите не желаят да ги виждат. Това изглежда изгодно за всички: посетителите по-бързо получават поръчките, а ресторантът икономисва от заплатите на персонала. Ако тенденцията се запази, привичната атмосфера с услужливи сервитьори навярно ще остане в историята.
Според проведена в САЩ анкета, 7% от посетителите поръчват чрез таблети, а още 40% желаят да се възползват от този начин, ако им се предостави възможност. "Броят хора, желаещи да използват тази технология се оказа много по-голям, отколкото очаквахме" - учудва се собственикът на Bolt Burgers Майк Дейвидсън. Сред младежите, изборът в полза на таблетите е почти 100%.
Всъщност, разбираемо е, че изборът на разнообразни гарнитури, напитки и ястия е много по-лесно да се направи чрез таблет, отколкото да изяснявате вкусовите си със сервитьор. Плащането също е бързо и може да стане чрез таблета, без да се налага да чакате сервитьора, който ще поиска и нещо отгоре.Американските ресторанти не само предлагат поръчките да стават чрез таблети, а и предлагат най-разнообразни игри на техните екрани, нещо, което много се харесва на децата.