През лятото салонът на колата сам за два-три часа се нагрява до 60–70 градуса, а заедно с него се нагрява и всичко, което сте оставили вътре. Бутилката вода, която сте взели за по път, до обяд се превръща в нещо, което изобщо не прилича на освежаваща напитка. Пластмасата реагира на топлината, химичните вещества променят вкуса. А ако вече сте отпили от гърловината, в бутилката започват да се размножават бактерии с космическа скорост. Оставената в колата бутилка не само може да експлодира, но и да стане причина за други, по-сериозни проблеми.
Какво се случва с бутилката в купето на автомобилаДори ако навън не е много горещо, вътре в затворената кола температурата се повишава стремително. Според изчисленията на американски метеоролози, само за 10 минути въздухът в купето може да се нагрее с 10–15 градуса, а за един час на пряка слънчева светлина температурата може да надхвърли 60 градуса.
За обикновена бутилка за еднократна употреба тези условия се превръщат в сериозно изпитание. Пластмасата е подложена на силен стрес – нагрява се, омеква и отново изстива. Ако оставите водата на арматурното табло под пряката слънчева светлина, стените на бутилката могат да се деформират, а самата вода придобива неприятен химически привкус и мирис.
Пластмасовата бутилка с вода не трябва да се оставя на слънце, особено ако е отворена
Опасните химикали в питейната вода
Повечето бутилки за еднократна употреба се произвеждат от PET (полиетилентерефталат). В този вид пластмаса обикновено няма бисфенол А, с който често плашат в интернет, затова не трябва да вярвате на всички тези страшни истории. Въпреки това жегата все пак си казва думата.
Основният проблем с PET при нагряване е отделянето на антимон във водата. Това вещество се използва при производството на пластмасовите съдове. Изследванията показват, че при стайна температура водата остава безопасна, но при нагряване над 50 градуса концентрацията на антимон започва рязко да нараства. Ако бутилката престои в такава „пещ“ няколко дни, нивото на химикалите може да надвиши безопасните норми.
Освен това учените редовно откриват микропластмаса във водата от пластмасовите бутилки. Науката все още не е определила точно колко е опасен той за здравето, но определено не си струва да се пие топъл химически коктейл. Много хора вече са разбрали защо не бива да се пие дъждовна вода – заради примесите в атмосферата, но забравят за скритатата опасност на обикновения нагрят пластмасов материал.
Размножаване на бактериите в пластмасовата бутилкаЗапечатаната в завода бутилка е само половината от проблема. Съвсем друга работа е, ако вече сте пили вода от нея. В този момент върху гърловината, резбата и вътрешната страна на капачката остават бактерии от устата и ръцете ви.
Топлата, влажна и затворена среда вътре в нагрятата бутилка се превръща в идеален инкубатор за микробите. При висока температура бактериите се размножават с колосална скорост, образувайки невидим и хлъзгав биологичен слой по стените. Именно затова пиенето на вода от отворена бутилка не е безопасно.
Една глътка чиста вода от затворен съд едва ли ще ви отрови, но ако отворената бутилка е престояла в автомобила няколко дни, смело я изхвърлете в кошчето.
Съхранение на водата в стъклена бутилкаВъзниква логичният въпрос: ще спаси ли положението стъклената бутилка? От химическа гледна точка стъклото е напълно безопасно. То не отделя вредни вещества при нагряване, не променя вкуса на напитката и не добавя в нея частици микропластмаса.
Стъклената тара не отделя химикали, но водата в нея все пак бързо се нагрява
Но има няколко важни нюанса. Първо, стъклото под ярките слънчеви лъчи действа като леща и теоретично може да предизвика прогаряне на тапицерията в салона. Второ, правилото за бактериите важи и тук по същия начин: ако вече сте пили от стъклената бутилка, микробите в нея ще се размножават под въздействието на топлината не по-зле, отколкото в пластмасовата опаковка.
Как най-безопасно да носите водата в колата през лятотоЗа да имате винаги чиста питейна вода по пътя, без привкус на пластмаса и колонии от микроорганизми, трябва да промените подхода си към съхранението ѝ.
Използвайте термосъдове за многократна употреба. Най-добрият избор за лятото е термос или качествена бутилка от неръждаема стомана за хранителни цели с широко гърло. Тя ще запази водата хладна и лесно се мие с топла вода и сапун; Крийте водата от слънцето. Дръжте бутилките в хладилна чанта, специален термопакет или под седалката. В никакъв случай не ги оставяйте на арматурното табло; Не съхранявайте водата в близост до автомобилни химикали. Дръжте питейната вода далеч от туби с бензин, течности за чистачки, антифриз или средства против насекоми.
Основното правило на опитните шофьори: използвайте затворената пластмасова бутилка след излагане на жега само в краен случай, а отворената и нагорещената безмилостно изхвърляйте.
Навикът да оставяте бутилка с вода в поставката за чаши изглежда безобиден, но през лятото законите на физиката и биологията работят срещу нас. Сега вече знаете, че не става въпрос за измислени страховити истории от интернет, а за реално отделяне на антимон и бърз растеж на различни микроорганизми. Много по-безопасно и приятно е да си създадете навика да вземате на път качествен автомобилен термос с прясна вода, от който да си наливате водата в хартиени чаши за еднократна употреба.