Кое е по-важно за дългия живот гените или начинът на живот? Ново проучване дава все повече доказателства, че отговорът се крие някъде по средата, но ежедневните навици, включително диетата, може да играят решаваща роля.

Изследователи от университета Tufts University и Boston University са открили интересна закономерност: децата на хората, които живеят до 100 години, споделят общи хранителни навици. Те са по-склонни да следват по-здравословна диета от тези, чиито родители не са се отличавали с изключително дълголетие.

Какво точно ядат бъдещите столетници?

Проучването показа, че тази група хора обикновено консумират:

повече риба; повече плодове; повече зеленчуци; по-малко захар; по-малко сол.

Тези хранителни навици отдавна са свързани с по-доброто здраве на сърцето, мозъка и метаболизма.

Как е изследван феноменът на дълголетието

Данните са получени като част от мащабния проект New England Centenarian Study, който се провежда от 1995 г. Той е позволил десетилетия наблюдение на потомците на хора, живели повече от век.

Участниците започват да бъдат анализирани още през 2005 г., когато са били на около 70 години. Днес много от тях вече наближават 90–100 години, което дава на учените уникална възможност да проследят връзката между храненето и стареенето в реалния живот.

Не само гени, но и начин на живот

Изследователите смятат, че около половината от продължителността на живота се определя от генетиката, но другата половина са фактори на околната среда, а храненето е един от ключовите.

Както обясняват учените, здравословната диета може не само да „помогне“ на гените за дълголетие, но и да засили техния ефект. С други думи, дори наследственият потенциал трябва да бъде подкрепен от правилните навици.

Ролята на образованието и социалния статус

Интересното тук е, че качеството на диетата също зависи значително от образованието и нивата на доходи. Хората с висше образование са по-склонни да спазват здравословна диета, независимо дали имат дълголетни родители.

Това сочи към важен детайл: дълголетието не е само биологичен фактор, но и социален.

Какво означава това на практика?

Изследователите подчертават, че няма „вълшебен продукт“ за дълъг живот. Става въпрос за обща хранителна система:

повече пълноценни храни; повече растителни храни; по-малко преработени храни; хранителен баланс.

Особено се препоръчва да увеличите приема на бобови растения, като боб, леща и грах.

Дълголетието като комбинация от фактори

Учените подчертават, че дългият и здравословен живот е резултат от сложно взаимодействие на гени, хранене, начин на живот и социални условия.

Но едно от основните открития на това проучване е, че хранителните навици могат значително да повлияят на това как точно се реализира генетичният потенциал за дълголетие.

И макар че никоя диета не може да гарантира път до 100 години, изследванията показват, че това, което ядем всеки ден, може да е един от най-мощните инструменти за по-дълъг и здравословен живот.